素食先生部落格

素食先生平常到傳統市場採買蔬菜以及豆類，這次看到有白蘿蔔！想起上次到藍天麗池用餐，吃到自助川燙麵有蘿蔔湯底的選擇，喜歡天然的感覺，決定自己烹調看看。

蔬菜：白蘿蔔.紅蘿蔔.番茄.本島萵苣（A菜）。
蛋白質：油豆腐。
澱粉：五行麵。
調味：薑.油.鹽.水。

1️⃣白蘿蔔.紅蘿蔔去皮，切塊喜愛的大小，完成備料。

2️⃣紅蘿蔔和白蘿蔔放進湯鍋，加入水約7-8分滿，並加入約0.5匙油，先在瓦斯爐上煮滾後放進電鍋中燜煮，時間約0.5-1小時，電鍋開關跳起後可拿起來囉。

3️⃣番茄.本島萵苣洗淨，薑去皮後，切成喜愛的大小完成備料。

4️⃣另外煮沸一鍋清水，油豆腐下鍋川燙去油，再將油豆腐.薑，和1-1.5匙的鹽加入蘿蔔湯中。

5️⃣本島萵苣放進清水中煮約2-2.5分鐘後，放進空碗中。

6️⃣五行麵下鍋，蓋上鍋蓋煮約3-5分鐘後可，放進空碗中。（依照自己喜愛的麵條軟硬度調整煮麵條的時間）

7️⃣麵條.本島萵苣，還有蘿蔔湯加在一起，享用美味素食佳餚囉。🤤

👨🏻素食先生叮嚀：
白蘿蔔及紅蘿蔔切丁，先在瓦斯爐上煮滾再放進電鍋燜煮，可以比較快軟唷，湯頭喝起來也清甜☺️。

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在外面吃過幾次薑黃飯，感覺蠻健康的🥰，想到家裡有一瓶薑黃粉，素食先生決定自己煮薑黃飯，配上豆包炒韭菜花，來看看素食先生如何料理。🥰

菜盤：韭菜花.四季豆.番茄.紅蘿蔔。
蛋白質：豆包。
澱粉：白米。
調味：薑黃粉.油.鹽.水。
 

1️⃣白米洗淨後，加入約1匙的薑黃粉，與白米攪和均勻，加入約1.2-1.4杯的水，放進電子鍋開始煮囉。

2️⃣蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小，完成備料。

3️⃣油倒入鍋完成熱鍋，將番茄和紅蘿蔔下鍋，加入少許的水，炒拌約1-1.5分鐘。

4️⃣豆包下鍋，並加入約1/3杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

5️⃣四季豆和韭菜花下鍋，加入約1/4杯的水和1匙的鹽，蓋上鍋蓋燜煮約1-1.5分鐘，熟透後可端上桌囉。
 

👨🏻素食先生叮嚀：
白米洗淨後，要先將薑黃粉與米攪和，讓每一粒米沾到薑黃粉，再加入水，也有另一種方式，飯煮好後，再將薑黃粉與飯攪和均勻，兩者方式都可以唷。😀

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延續上次在里仁買的素沙茶，再到傳統市場買板豆腐，想烹調一道豆腐料理，看看素食先生如何煮囉。😍

菜盤：櫛瓜.黃椒.番茄.紅蘿蔔.鴻禧菇。
蛋白質：冷凍後的板豆腐。
調味：沙茶.油.鹽.水。
 

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆腐切成喜愛的大小完成備料。

2️⃣油倒入鍋完成熱鍋，接著番茄.紅蘿蔔.鴻禧菇下鍋，並加入少許水，炒拌到番茄香氣出來即可。

3️⃣凍豆腐下鍋，加入約1杯的水和1匙的沙茶，蓋上鍋蓋燜煮約3-3.5分鐘。

4️⃣櫛瓜.黃椒下鍋，加入0.5匙的鹽，蓋上鍋蓋煮約1-1.5分鐘，熟透後可端上桌囉。
 

👨🏻素食先生叮嚀：
購買板豆腐，回到家後先切片處理後再放置冷凍庫，就成了冷凍豆腐，口感很好吃唷。

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簡單步驟的料理，輕鬆下廚😁

沙茶炒豆腸🤤

到了里仁逛逛時看到沙茶，想到素食先生沒分享過沙茶方面的料理

這次用沙茶作為調味的底料理豆腸，將進入夏季了

當沒有食慾時可以吃涼爽的菜，也能重口味些促進食慾，看看素食先生如何烹調簡易步驟料理。

菜盤：紅椒.紅蘿蔔.櫛瓜.鴻禧菇

蛋白質：豆腸。

調味：沙茶.油.鹽.水。

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆腸切成喜愛的大小，完成備料。

2️⃣油倒入鍋完成熱鍋，紅蘿蔔.紅椒，和鴻禧菇下鍋，加入約1/4杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘。

3️⃣接著豆腸下鍋，並加入1匙的沙茶和1/3杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約3.5-3分鐘。

4️⃣櫛瓜下鍋，加入0.5匙鹽，炒拌約0.5-1分鐘後可上桌囉。🤤

👨🏻素食先生叮嚀：

因為沙茶本身油和鹹，在料理時平常放的鹽和油可以減半，這樣吃起來較不負擔唷。

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菜盤：高麗菜.櫛瓜.番茄.鴻禧菇.玉米筍。
蛋白質：豆包。
澱粉：麵線。
調味：白味噌.油.鹽.水。
 

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小，完成備料。

2️⃣油倒入鍋完成熱鍋，接著番茄及鴻禧菇下鍋，並加入約1/5杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

3️⃣豆包下鍋，與鍋內的番茄湯汁炒拌約1-1.5分鐘。

4️⃣加入約1/2鍋的水，煮沸後加入1.5匙的味增攪和均勻。

5️⃣高麗菜及玉米筍下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

6️⃣麵線在另外的小鍋子川燙後放進原本的鍋中，蓋上鍋蓋燜煮約1-1.5分鐘。

7️⃣接著櫛瓜下鍋，並放入約1匙的鹽，煮約0.5-1分鐘後可上桌囉。
 

味噌湯加麵線好吃又特別，日式與中式的結合，結合不同的元素，激盪出不一樣的結果，大家捲起袖子一起烹調素食佳餚吧。

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菜盤：四季豆.綠花椰菜.番茄.紅蘿蔔.番茄.香菇。
蛋白質：豆包。
澱粉：螺旋義大利麵。（買回來川燙好後，分裝放在冷凍）
調味：油.水.鹽.義式香料。
 

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小，義大利麵退冰，完成備料。

2️⃣油倒入鍋完成熱鍋，香菇下鍋煎到呈現焦焦的即可。

3️⃣接著番茄及紅蘿蔔下鍋，並加入約1/4杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘。

4️⃣豆包及義大利麵下鍋，並加入約1杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

5️⃣將花椰菜.與四季豆下鍋，並加入約1匙的鹽和義式香料，炒拌約1-1.5分鐘後，可端上桌囉。
 

義大利麵的烹調需要蠻常的時間，在於麵條不易熟，要煮比較久

義大利麵條買回家後可以先煮熟後並分裝放進冷凍，這樣能減少每次煮義大利麵所需要的時間。

素食先生喜歡螺旋型的義大利麵，用湯匙吃很方便，使每一個螺旋麵條沾到湯汁。

在家也能煮一道好吃的素食義大利麵，真幸福。🥰

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菜盤：金針菇.杏鮑菇.四季豆.紅蘿蔔。
蛋白質：豆包。
調味：油.鹽.水。
 

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小，完成備料。

2️⃣油倒入鍋中完成熱鍋，金針菇下鍋，炒至微金黃色。

3️⃣接著紅蘿蔔.杏鮑菇.豆包下鍋，加入約1/4杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘。

4️⃣四季豆下鍋，並加入約1匙的鹽及1/3杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘，熟透後可端上桌囉。

金針菇炒到略金黃色，像及了金絲🤩。金針菇雖然沒有完全爆香，但仍有焦焦的香氣，再與豆包.蔬菜拌炒，可口又美味🤤。

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菜盤：金針菇.綠花椰菜.四季豆.牛番茄.紅蘿蔔。
蛋白質：（生）鷹嘴豆。
調味：油.鹽.水。
 

1️⃣鷹嘴豆洗淨後，用飲用水浸泡8個小時。

2️⃣蔬菜洗淨後，切成喜愛的大小，並將鷹嘴豆瀝乾，完成備料。

3️⃣油倒入鍋完成熱鍋，將金針菇.番茄.紅蘿蔔下鍋，並加入約1/3杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

4️⃣接著鷹嘴豆下鍋，並加入約1/2杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約3.5-4分鐘。

5️⃣花椰菜下鍋，並加入約1/4杯的水及1匙的鹽，蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘，熟透後可端上桌囉。

到傳統市場看到有賣生的鷹嘴豆，買了半斤料理看看，想說菜色要有點改變😆。
📄Tips:
鷹嘴豆浸泡食用水約8個鐘頭，早上買回家就可以浸泡，晚餐就可以煮了，浸泡的原因在於可以讓鷹嘴豆軟一些，或是直接用電鍋蒸熟，但需要蒸久一點。🥰

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菜盤：紅蘿蔔.香菇.杏鮑菇.花椰菜梗.綠花椰菜。
蛋白質：毛豆.豆腸。
澱粉：白米。
調味料：醬油.油.鹽.水。
 

1️⃣白米洗淨後，放進電子鍋加入約1把的毛豆，並加入約1.5杯的水，可以開始煮啦。

2️⃣蔬菜洗淨好，與豆腸切成喜愛的大小，完成備料。

3️⃣油倒入鍋完成熱鍋，將花椰菜梗.紅蘿蔔.杏鮑菇，及香菇下鍋，炒到香氣出來即可。

4️⃣接著將豆腸和綠花椰菜下鍋，並加入約0.5杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘。

5️⃣加入約1匙的鹽.0.5匙的醬油，和0.5杯的水炒拌一下，蓋上鍋蓋悶煮約0.5-1分鐘，熟透後可端上桌囉。
 

過去做過芋頭飯超好吃的🤤，這次煮毛豆飯，一口白飯一顆毛豆，慢慢咀嚼能感受到香氣❤️。

過去素食先生喜歡清炒蔬菜加豆類，這次來加入少許的醬油，色澤上更好看，味道更好呢，大家捲起袖子一起料理素食吧❤️。

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素食先生到了傳統市場，發現有橢圓的山藥👀，本以為山藥是細細長長的，出於好奇就買一粒回家烹調☺️。

菜盤：山藥.白花椰菜.杏鮑菇.紅蘿蔔.番茄。
蛋白質：豆干。
調味：油.鹽.水。
 

1️⃣蔬菜洗淨後，豆干及山藥切薄，其他青菜切成喜愛的大小，完成備料。

2️⃣油倒入鍋中完成熱鍋，將番茄.紅蘿蔔.杏鮑菇下鍋，並加入少許的水，蓋上鍋蓋燜煮約1-1.5分鐘。

3️⃣接著白花椰菜及山藥下鍋，並加入約1/2杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約3-3.5分鐘。

4️⃣豆干下鍋，並加入約1/4杯的水及1小匙的鹽，蓋上鍋蓋燜煮約1-1.5分鐘，熟透後可上桌囉。😋
 

熱鍋後，將番茄炒過能使湯汁微酸；山藥切薄可以很快的熟透

在口感上像極了馬鈴薯😍，有著番茄的酸味，在口感及氣味上更加豐富☺️。

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過年期間，親戚送了家裡一包米粉，想到素食先生沒有煮過米粉的料理，這次來炒米粉啦。🤤

菜盤：杏鮑菇.香菇.四季豆.紅椒。
蛋白質：豆包。
澱粉：米粉。
調味：醬油.油.鹽.泡米粉的水。
 

1️⃣蔬菜洗淨後與豆包切成喜愛的大小，將米粉泡水泡軟後可拿起來，泡米粉的水先不要倒掉，完成備料。

2️⃣油倒入鍋中完成熱鍋，杏鮑菇及香菇下鍋，炒香即可。

3️⃣接著豆包下鍋，加入約1/3杯的水，炒拌一下後蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

4️⃣米粉下鍋，並加入約2/3杯的水，炒拌一下後，蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘。

5️⃣最後將四季豆及紅椒下鍋，並加入約0.5匙的醬油和1匙的鹽，炒拌一下蓋上鍋蓋燜煮約1-1.5分鐘，熟透後可端上桌啦😋。
 

在炒米粉或是煮米粉湯，米粉可以先泡軟，這樣在烹調時米粉才不會吸太多水❤️。

素食者的飲食多樣性，不是單單只有青菜而已，並從中盡可能抓到營養的平衡，美味與健康兼具，簡易的烹調步驟，讓您也能輕鬆料理素食佳餚。❤️

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菜盤：青椒.小番茄.紅蘿蔔.香菇。
蛋白質：腐竹（需要先燙軟）.麵腸。
調味料：油.鹽.水。
 

1️⃣蔬菜洗淨後，與麵腸切成喜愛的大小後完成備料。

2️⃣油倒入鍋中，完成熱鍋。將小番茄.紅蘿蔔，及香菇下鍋炒香。

3️⃣接著將麵腸，及已川燙過的腐竹下鍋，加入約1/3杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

4️⃣最後將青椒下鍋，並加入約1匙的鹽攪和均勻，蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘，熟透後可以端上桌囉。
 

💡簡單步驟的素食料理，用新鮮的食材配上簡單的調味，運用食物的特性達到味蕾的享受

在家烹調的好處在於食材自己買，自己的烹調也使自己安心❤️。

⭐️如何保存腐竹：
買來的腐竹很大一包，可以先用熱水川燙，使腐竹軟化也去了油

還沒用到的腐竹可以分裝放置冷凍庫，就不會這麼快腐敗。

另外腐竹的油去掉不少，這在料理烹調時也就不那麼油囉。

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菜盤：綠花椰菜0.25顆.小番茄10粒.紅椒0.5顆.杏鮑菇2條.黑木耳1朵。
蛋白質：豆腐1塊。
澱粉：冬粉2把。
調味：味噌.油.鹽.水。
 

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆腐切成喜愛的大小，完成備料。

2️⃣煮沸約1/3鍋的水，並加入少許油，將番茄.紅椒.杏鮑菇，及黑木耳下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

3️⃣加入約0.5匙的味噌，並攪和均勻。

4️⃣豆腐下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約3-3.5分鐘。

5️⃣接著冬粉及黑木耳下鍋，並加入約1.5小匙的鹽，蓋上鍋蓋燜煮約3.5-4分鐘，熟透後可端上桌囉～。
 

寒冷得冬天出門走走後，回到家為自己及心愛的人來一碗熱騰騰的湯是何等幸福的事情

來一碗味噌豆腐湯吧🤤，漸漸覺得味噌和咖喱粉可以成為日常料理得好幫手，讓吃素者不覺得只是在吃菜，而是多元攝取

吃素也能均衡飲食及健康。

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菜盤：生栗子1包.紅蘿蔔0.5根.小番茄6顆.香菇3朵.杏鮑菇1條.黑木耳1片.黃色櫛瓜0.25根.青江菜0.5把。
蛋白質：豆腐1塊。
澱粉：白米2杯。
調味：醬油.油.鹽.水。

1️⃣蒸栗子時，電鍋外鍋加約1杯的水開始煮囉。白米洗淨後放進6顆生栗子，並加入約4杯的水，開始煮囉。

2️⃣蔬菜洗淨後，與豆腐切成喜愛的大小，將電鍋中熟透的栗子端上桌，完成備料。

3️⃣油倒入鍋完成熱鍋，將香菇.黑木耳.杏鮑菇.紅蘿蔔，及番茄下鍋，炒至香氣出來。

4️⃣加入1大碗的水，及約0.6匙的醬油攪和均勻，蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

5️⃣接著豆腐下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

6️⃣最後將熟透的栗子.青江菜，及櫛瓜下鍋，並加入約1匙的鹽，蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘，熟透後可端上桌囉。

7️⃣飯鍋的栗子飯也熟了，可享用美食素食佳餚囉。

下午茶來一份糖炒栗子配一杯茶，真幸福☺️，有沒有想過來個栗子餐呢，栗子豆腐湯配上栗子飯，整個幸福爆表🥰

不論煮湯或是栗子飯，當栗子放進口中感受到綿綿的口感，栗子多元料理真有趣。😁
 

✨素食先生的叮嚀：炒栗子或是要煮湯，在之前可用電鍋先煮熟，能減少烹調的時間。

另外要煮栗子飯時，可以與生米一起煮，但加入的水要比平常多0.5-0.8杯

雖然飯會較軟，但與米飯一起吃，口感不錯唷。

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菜盤：小番茄.紅蘿蔔.杏鮑菇.大白菜.小白菜。
蛋白質：厚片豆包。
澱粉：米粄條.
調味：油.鹽.水。

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小後完成備料。

2️⃣油倒入鍋完成熱鍋，將杏鮑菇.小番茄及紅蘿蔔下鍋，炒到有香氣。

3️⃣接著豆包下鍋，加入約1/4杯的水蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

4️⃣接著大白菜及小白菜下鍋，加入約1/3杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約4.5-5分鐘。

5️⃣煮沸一鍋水，粄條下鍋後煮約0.5分鐘後，將粄條放進先前的青菜拌炒，並加入少許的鹽及1/3杯的水，熟透後可端上桌囉。
 

前陣子有朋友有朋友問素食先生，素食的粄條如何料理，於是決定料理素食粄條，清爽又好吃，素友們可以嘗試看看。😋

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新的一年，來一碗泡菜春雨，清洗掉去年2023的煩惱，在2024年挺身而出。

菜盤：櫛瓜.青椒.小番茄.紅蘿蔔.香菇.黑木耳。
蛋白質：豆腐。
調味&點綴：泡菜.冬粉.油.鹽.水。

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆腐切成喜愛的大小，完成備料。

2️⃣煮沸1/3鍋的水，並加入約1小匙的油，將.小番茄.紅蘿蔔.香菇.黑木耳，以及泡菜下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約6-6.5分鐘。

3️⃣接著豆腐下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

4️⃣櫛瓜下鍋，煮約1-1.5分鐘。

5️⃣冬粉下鍋，並加入約1匙的鹽，蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘後可端上桌囉。
 

為了增加味蕾的感受，加入番茄，增加了泡菜的酸味，使湯頭更酸甜

加入了冬粉，可以吸取湯中得酸甜，口感及味蕾的感受更加強了

冷冷的天氣來一碗泡菜春雨，真幸福。🥰
 

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菜盤：綠花椰菜.長豆.玉米筍.杏鮑菇.紅椒。
蛋白質：豆腸。
調味：橄欖油.鹽.水。
 

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆腸切成喜愛的大小，完成備料。

2️⃣油倒入鍋完成熱鍋，接著豆腸下鍋，並加入約1/5杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘後放進空碗中。

3️⃣將長豆.玉米筍.杏鮑菇及紅椒下鍋，並加入約1/4杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

4️⃣花椰菜下鍋，炒約1.5-2分鐘。

5️⃣最後將剛剛炒的豆腸下鍋，並加入1/3杯的水及1匙的鹽，蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘，熟透後可上桌啦。🤤
 

最好的調味就是食材本身，新鮮的食材就是最好的調味。❤️

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菜盤：泡菜0.5罐.番茄1粒.菠菜1把.香菇2朵.蘑菇4朵。
蛋白質：豆包3片。
澱粉：麵1把。
調味：油1匙.鹽1.5小匙.水。
 

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小後完成備料。

2️⃣煮沸1/3鍋的水並加入油，將番茄.香菇.蘑菇，及豆包下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約3.5-4分鐘。

3️⃣接著泡菜下鍋，與鍋內的蔬菜湯攪和均勻。

4️⃣菠菜下鍋，並加入鹽，蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘後熄火。

5️⃣另外再煮沸一鍋水，麵條下鍋，煮熟後放進空碗中，將泡菜湯倒入碗中，享用美味素食佳餚囉。
 

繼續使用上次剩下的半罐泡菜，這次料理泡菜豆包湯麵啦

素食先生平常不怎麼吃辣，也不太敢吃太辣的，但吃了這款泡菜發現不辣！

有著泡菜該有的香氣，再煮泡菜相關料理時，泡菜可以在最後1-2步驟時放，這樣味道不錯唷~

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菜盤：青椒.紅椒.紅蘿蔔.玉米筍.香菇.鴻禧菇.黑木耳。
蛋白質：豆腐。
調味：咖哩粉.油.鹽.水。
 

1️⃣蔬菜洗凈後，與豆腐切成喜愛的大小，完成備料。

2️⃣裝約1/4鍋的水及約1匙的油，水煮沸後，將紅蘿蔔.玉米筍.香菇.鴻禧菇及黑木耳下鍋，蓋上鍋燜煮約4-4.5分鐘。

3️⃣加入約1.5匙的咖哩粉.約1.5匙的鹽，攪和均勻。

4️⃣接著豆腐下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

5️⃣最後青椒下鍋，煮約1.5-2分鐘後，可以上桌囉。🍽️

白天繁忙了一整天，晚餐煮一鍋咖哩豆腐湯，讓身體暖呼呼的，慰勞一天的辛勞

繁忙的生活，每天不斷進步的同時，更要懂得休息

為自己料理一餐，在烹調時可聆聽到內心的聲音。

為自己料理一餐是一件幸福的事情呢！愛自己善待自己。🥰

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菜盤：小白菜.杏鮑菇.香菇.番茄。
蛋白質：豆包。
澱粉：真心靈芝紅棗麵線。
調味：油.鹽.水。

1️⃣蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小，完成備料。

2️⃣裝1/3鍋的水並加入少許油，將杏鮑菇.香菇，及番茄下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約6.5-7分鐘。

3️⃣接著豆包下鍋，並加入約1匙的鹽，蓋上鍋蓋燜煮3-3.5分鐘後可熄火。

4️⃣另外煮沸一鍋水，將麵線及小白菜燙熟後端上桌，並各加入約0.5匙的鹽攪和均勻。

5️⃣將麵線與青菜放進碗中，加入湯與料，享用美味素食佳餚。

真心靈芝紅棗麵線出這種小包裝的，一份就是一把，剛好是一人份的量，靈芝草人真貼心。🥰

轉眼告別2023，打開雙手迎接2024年的到來，素食先生過去至今只有去過3-4次的跨年活動

因為不太喜歡人擠人的感覺，更喜歡自己獨處的同時內省自己

自從吃素後學會了烹調，以及在吃素中認識了許多相似理念的朋友，讓我覺得不孤單，而且充滿能量呢❤️

年末是一個階段的結束，同時也是一個階段的開端，學會感恩能使對生活更幸福

過去總是希望能得到愈多愈好，但漸漸覺得知足及感恩，能使自己的胸襟更開闊

來一碗真心靈芝紅棗麵線吧，真心生活.感恩及感謝身邊的人事物吧❤️

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