來到2024下半年,邁向新的旅程,抱持感謝感恩的心持續向前。靈芝草人的寬麵很好吃,配上自家的當歸調味包,每一口都是感謝與活力。
菜盤:大白菜.玉米筍.鴻禧菇。
蛋白質:凍豆腐。
澱粉:真心靈芝紅棗寬麵。
調味:當歸調味包。
1️⃣蔬菜洗淨後,與凍豆腐切成喜愛的大小,完成備料。
2️⃣裝1/3鍋的水,煮沸後將大白菜.玉米筍和鴻禧菇下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘。
3️⃣冷凍豆腐下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約1-1.5分鐘。
4️⃣接著靈芝紅棗寬麵下鍋,並加入當歸調味包,麵條熟透後可端上桌囉。
👨🏻素食先生叮嚀:
如喜歡味道淡一些,可以再加多一點水唷。在烹調上可以先加入比較慢熟的食材唷。🥰
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