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菜盤:花椰菜.福山萵苣.杏鮑菇.傘菇.紅蘿蔔。
蛋白質:冷凍豆腐。
澱粉:隨緣-椒香豆腐新豬肉麵。
調味:用泡麵所附的調味而已,不再額外添加。

 

 

 

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1️⃣蔬菜洗淨後,與凍豆腐切成自己喜愛的大小,完成備料。

 

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2️⃣鍋子內裝約1/3鍋的水,電鍋外鍋加入約3/4杯的水,蓋上鍋蓋將水煮沸。

 

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3️⃣接著放入泡麵的調味包.福山萵苣.杏鮑菇.傘菇.紅蘿蔔,及冷凍豆腐,外鍋加入約1杯的水,蓋上鍋蓋悶煮至電鍋電源跳起。
鍋內的蔬菜及豆腐熟透後,加入花椰菜及泡麵,外鍋加入約1/3杯的水,蓋上鍋蓋悶煮。

 

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4️⃣等電鍋的電源跳起後10分鐘後,即可上桌囉~
享用美味素食佳餚~🍜

※素食先生叮嚀:
最後的泡麵及花椰菜下鍋,不建議烹調太久,因避免泡麵太爛,以及避免花椰菜泛黃~❤️

外面下著大雨,屋內烹調美味素食佳餚,吃素真容易也簡單,同時味蕾上的驚艷一點都沒少~跟著素食先生吃素吧~🥰

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菜盤:玉米筍.四季豆.青椒.番茄.黑木耳。
蛋白質:豆包。
調味料:油.鹽.水。

 

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1️⃣蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小後,完成備料。

 

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2️⃣油倒入鍋中完成熱鍋,豆包下鍋煎至呈現金黃色。

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3️⃣接著黑木耳.番茄.玉米筍下鍋,加入約1/5杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

 

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4️⃣接著四季豆及青椒下鍋,加入約1/5杯的水及少許的鹽,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

 

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5️⃣可放進餐盤,享用美味的素食佳餚。
 

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簡單的素食料理,將豆包煎至呈現金黃色,放,無須有任何動物犧牲,吃素就是這麼簡單。🥰

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