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菜盤:玉米筍.四季豆.青椒.番茄.黑木耳。
蛋白質:豆包。
調味料:油.鹽.水。

 

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1️⃣蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小後,完成備料。

 

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2️⃣油倒入鍋中完成熱鍋,豆包下鍋煎至呈現金黃色。

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3️⃣接著黑木耳.番茄.玉米筍下鍋,加入約1/5杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

 

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4️⃣接著四季豆及青椒下鍋,加入約1/5杯的水及少許的鹽,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

 

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5️⃣可放進餐盤,享用美味的素食佳餚。
 

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簡單的素食料理,將豆包煎至呈現金黃色,放,無須有任何動物犧牲,吃素就是這麼簡單。🥰

📝拍照後用EPIK app後製

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