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花蓮探店系列🚙
一家位在二樓的蔬食餐廳-Piatto+菜🍽️

營業時間:
週三-週日11:30-14:30,17:00-20:30
聯絡電話:0926-103-232
地址:


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花蓮市仁愛街28號2樓
 

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下個月連續假期將至,想到花蓮旅遊,找一間氛圍不錯的蔬食餐廳,在網路上發現了這家“Piatto+菜”

 

 

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一家西式的蔬食餐廳,雖然用餐區空間不大,但擺設及裝潢給人感覺相當舒服,也具有文藝的氣息。🤠

 

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素食先生點了590的套餐,主餐“雙重起司牛肝菌菇燉飯”,甜點”布朗尼香草冰淇淋”

因為是禮拜日中午去吃的,需要等候些時間,可運用這些時間欣賞店內的風格與裝潢,刺激一下創作靈感。

 

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前菜上桌啦!番茄塔塔和乳酪橄欖有著濃郁的香氣,並帶有酸酸的氣味,使炎熱的夏天更增添了食慾

沙拉的部分有著油醋醬的香氣,配上鷹嘴豆更增添了咀嚼時的口感。

附上的南瓜濃湯,味道很濃郁呢!每一口都有類似奶味的香氣,令人一口接一口的品嚐!🤤
 

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主餐上桌啦“雙重起司牛肝菌菇燉飯”!在擺盤上別出心裁

顏色對比鮮明,在口感上米飯.菇類放進口中有著濃郁的香氣,不會感到油膩感!!

吃了主餐後不會感覺很撐,份量剛剛好!🤤
 

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最後甜點飲料上桌囉!點了布朗尼香草冰淇淋

先吃一口布朗尼.再配上一口冰淇淋,有著巧克力與香草冰淇淋的融合,這種口感味覺令人驚艷!

另外素食先生發現布朗尼在出餐前好像有先烤過🤔,在口感上更散發出巧克力的香氣!🤓
 

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另外飲料部分選擇了紅茶及加點迷迭香草氣泡醋飲,原以為紅茶是有加糖的,但發現紅茶無糖,但在口感韻味上沒有乾澀感覺

帶來的是紅茶的香氣,過去認為紅茶要加糖才好喝,其實不一定呢!

甜品不一定不好,但適量才是重要的,飯後來點少量甜甜的香氣,增添了幸福感呢😍。

📝照片拍照後用Line Camera app後製

 

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