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~吃麵線囉~🍲時蔬乾拌麵線🍲
❤️菜盤：杏鮑菇.香菇.紅蘿蔔.番茄.青椒.綠花野菜.青江菜。
❤️蛋白質：無基因改-豆干。
❤️澱粉：真心靈芝紅棗麵線（靈芝草人）
❤️調味：油.鹽.水。
1️⃣將蔬菜洗淨後，將豆干及蔬菜完成備料。
2️⃣油倒入鍋中並完成熱鍋，將豆干及香菇放入鍋中煎香後，將其餘青菜倒入鍋中灑上適量的鹽及少許水，蓋上鍋蓋煮約2.5-3分鐘後，將鍋內青菜豆干放在餐盤中。
3️⃣煮沸一鍋熱水，將麵線放入鍋中，可依照自己喜愛的軟硬度調整烹調的時間，在等候時在空碗中灑上適量的鹽後，麵線煮熟後放入空碗與鹽攪和均勻。
將煮好的蔬菜與麵線擺盤後，即可享用美味佳餚。🤤
真心靈芝紅棗麵線吃起來較紮實，所含的澱粉雖然略少于一般市面上的麵線呢~
紅棗麵線吃起來的澱粉味較少，口感紮實之外，麵線咀嚼多次後會有點淡淡紅棗香氣!!
一大特色就是澱粉比重不會太高，這樣吃起來更健康，同時也美味呢。😋
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