超簡單的~蔬炒三色彩椒😍－素食先生部落格

過去分享了許多豆包料理，過去的過程有些多挺麻煩，這次分享較為簡易的料理，也很可口美味又多元。🤗

菜盤：玉米筍.紅椒.黃椒.青椒。
蛋白質：豆包。
調味：油.鹽.水。

1️⃣蔬菜洗乾淨後，與豆包切成喜愛的大小後完成備料。

2️⃣油倒入鍋中完成熱鍋，接著豆包下鍋，煎至呈現金黃色。

3️⃣接著所有的青菜下鍋，並加入約1/3杯的水及少許的鹽，並蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

4️⃣熟透後可端上桌囉。

豆包慢火煎至呈現金黃色，可以使用不沾鍋唷，過陣子會分享用不鏽鋼廚具料理，讓吃素簡單方便又美味。🍽️

📝拍照後用美圖秀秀 app後製

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