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菜盤：鴻禧菇.杏鮑菇.紅蘿蔔.高麗菜。
蛋白質：豆腸。
澱粉：麵條。
調味：里仁咖哩粉.油.鹽.水。
1️⃣蔬菜洗淨，與豆腸切成喜愛的大小後，完成備料。
2️⃣湯鍋加入鴻禧菇.杏鮑菇.紅蘿蔔及豆腸，並加入約1/3鍋的水，放進電鍋中加熱至沸騰。
電鍋的電源跳起後，盛一碗熱水，放入適量的咖哩粉，並攪和均勻，與高麗菜一起下鍋，使咖哩醬汁與蔬菜.豆腸做結合，電鍋外鍋加入約1/4杯的水持續加熱。
3️⃣等候時煮沸一鍋水，麵條下鍋煮熟後放置空盤中。
4️⃣電鍋開關跳起後，將咖哩端上桌，將全部的麵條倒入湯鍋中，再用小碗盛，慢慢享用❤️。
這次的咖哩麵，原本想使用咖哩塊，但想到用咖哩粉試試看，使用咖哩粉來說內含物比較單純，雖然湯頭上不像用咖哩塊那樣的濃郁，但享用上有不錯的薑黃氣味，有著更天然的享受，這不是很美好嗎？❤️
📝拍照後用美圖秀秀 app後製
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