素食先生探店去🤪
後站一家素食餐廳❤️茹薰素食❤️
電話:03-846-3046
地址:花蓮市中山路526號1樓(花蓮後站)
要搭火車時路上發現後站有一間"茹薰素食",店面外觀挺顯眼的,因行程很趕就忘了拍店面外觀...,但有名片名片!!🥰
進到店內一眼就看到放炸物的冰櫃及滷味的冰箱,很貼心的註明素食類別,蛋奶素.奶素及全素,看得出十分用心!
素食先生吃素後很少吃到炸物,頂多吃薯餅呢!將選好的炸物及滷味拿到櫃台後,給了我一份菜單看要點什麼,選擇了"番茄湯麵",結帳後到用餐區等待美食上桌囉!!
難得看到有素食炸物可以吃!!,挑選素丸子.素炸G.素熱狗及素花枝圈,調味簡單,用了鹽及胡椒,不會有油膩的感覺
在滷味的部分挑選了香菇.玉米筍.綠花椰菜,蔬菜的新鮮度也很足夠,在味道上滷味有淡淡的中藥味,在氣味上令人討喜。
端上桌的那一位阿姨跟我說:【這碗是番茄+水一比一製作的湯底,味道很好要喝完喔。】
當喝了第一口湯真能感受到番茄的天然酸味後回甘,番茄麵中有煮爛的番茄,配上麵條一起享用,感覺很棒!下次來還會再點!!
但能透過食材與食材間的特性達到舌尖上的享受
減少不必要及過多的攝取,能使身體輕鬆,心靈更平靜。❤️
文章標籤
全站熱搜
留言列表