素食先生部落格

今天分享位在花蓮市的素食早午餐店"熟男食堂Sonando Veg/Cafe"🎉

營業時間:07:00-15:00，周一休息

電話:03-831-0202

地址: 花蓮市大同街1號。

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上禮拜在花蓮市區辦事情時，意外到一家早午餐"熟男食堂"，原先以為是賣葷食餐點的，後來深入了解後是一間素食的早午餐店，也近一步了解為什麼取這名字，以下取官方粉專的自介:

【熟男食堂的店名由來取自西班牙soñando一詞，原意為夢想，發音與中文、日語發音{熟男堂}接近，為讓消費者容易了解，於是加上食字。】

看到了這樣的自介後更有興趣品嘗看看，感覺就是很有故事的感覺!

雖然到了店內與一般的早午餐店沒有什麼不同，但能感受到熱情!

當時是禮拜日前往用早餐，可能因為太早了所以那時候只有我這一位客人，不會因為只有一位客人就馬虎做一份餐點，能感受到用心~~😍
 

素食先生今天點了"鐵板麵-蘑菇口味"，套餐所附上的蛋白質有荷包蛋及素的德式香腸，雖然素食先生吃素後就沒吃蛋，為了想讓更多葷轉素的機會發生，就選擇了這一道餐點~🍽️
 

吃了這份鐵板麵不油膩，喝了附餐的飲料"紅茶"，發現他們上餐的紅茶用的不是紙杯，這真的有環保的概念!!

能感受的到經營者的用心，也有可以改善的空間

像是筷子能使用環保可重複使用的餐具呢，這也能同時達到綠能效應

將這份善念循環，促進社會與自然間的和諧，今天的早餐相當滿意。❤️