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🍽️豆包炒杏鮑菇&水炒豆芽小白菜(含韭菜,五辛素)

菜盤:杏鮑菇.紅蘿蔔.小白菜.韭菜.豆芽菜。
蛋白質:豆包。
澱粉:白飯。
調味:油.鹽.水。

 

 

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1️⃣將白米洗淨後,加入適量的水後放入電子鍋煮,在等候時候將蔬菜洗淨後,並完成備料。

 

 

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2️⃣油倒入鍋中後,完成熱鍋,將豆包倒入鍋中乾煎,煎至金黃色後將杏鮑菇及紅蘿蔔倒入鍋中拌炒,熟透後灑上適量的鹽,攪和均勻後放置餐盤。

 

 

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3️⃣運用鍋內的熱氣與香氣,將小白菜.韭菜及豆芽菜倒入鍋中,倒入適量的水後悶約1.5-2分鐘後,灑上適量的鹽後,放入餐盤並灑上白芝麻點綴。

 

 

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4️⃣將白飯盛好後,灑上白芝麻,即可享用美味佳餚。😋

原型食物,運用新鮮的食材料理,無須太多的調味,因為新鮮的食材就是最好的調味

品嚐食物的原味,減少太多的調味,才是真正味蕾的享受。😁

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