close
菜盤：小番茄.紅蘿蔔.杏鮑菇.大白菜.小白菜。
蛋白質：厚片豆包。
澱粉：米粄條.
調味：油.鹽.水。
1️⃣蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小後完成備料。
2️⃣油倒入鍋完成熱鍋，將杏鮑菇.小番茄及紅蘿蔔下鍋，炒到有香氣。
3️⃣接著豆包下鍋，加入約1/4杯的水蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。
4️⃣接著大白菜及小白菜下鍋，加入約1/3杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約4.5-5分鐘。
5️⃣煮沸一鍋水，粄條下鍋後煮約0.5分鐘後，將粄條放進先前的青菜拌炒，並加入少許的鹽及1/3杯的水，熟透後可端上桌囉。
前陣子有朋友有朋友問素食先生，素食的粄條如何料理，於是決定料理素食粄條，清爽又好吃，素友們可以嘗試看看。😋
📝拍照後用美圖秀秀 app後製
更多資訊
素食先生粉專:【https://www.facebook.com/vegan220206/】
素食先生IG:【https://www.instagram.com/vegan220206/?fbclid=IwAR0_v782RM7evCW3J1_BnvApQeXoQMg6lCCyFVV56FWV8N131tOqCGpbusU】
素食先生的LINE:【https://lin.ee/QMjlTYq】
素食先生的LINE社群:
【https://line.me/ti/g2/4Bazf7IcdD0ot2ln0KbWkzNJnYtQqXYJBjbrjw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default】
文章標籤
全站熱搜
留言列表
