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什麼!黃金豆包拌醬油膏?好吃嗎?🤔
黃金豆包拌醬油膏餐~😋
菜盤:紅蘿蔔.小番茄.黑木耳.高麗菜.臺灣萵菜。
蛋白質:豆包.毛豆。
澱粉:白米.小米.南瓜。
調味:薑黃粉.醬油膏.油.鹽.水。
1️⃣白米.小米及南瓜洗淨後,加入適量的水在電鍋中煮。在等候時蔬菜洗淨後完成備料。
2️⃣油倒入鍋中熱鍋,將豆包下鍋,煎至稍微金黃色後即可放入餐盤,淋上適量的醬油膏攪拌,完成一道料理。
3️⃣運用鍋內香氣及熱氣,將番茄.紅蘿蔔及黑木耳下鍋,加入少許水,蓋上鍋蓋悶煮約1-1.5分鐘。
4️⃣再將“臺灣萵菜”及高麗菜倒入鍋內,加入約1/4杯的水,蓋上過蓋悶煮約2-2.5分鐘。
5️⃣再將毛豆及少量的鹽倒入鍋中,與鍋內的蔬菜拌炒約0.5-1分鐘後,將鍋內的蔬菜盛裝餐盤中。
6️⃣即可享用美味佳餚~🍚
輕鬆吃簡單食,只要食材新鮮,簡單調味真美味~🤤
一方面也能減少不必要的熱量攝取
吃素不只健康,更能吃出興趣~所以吃素是一件快樂的事情。🤪
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