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菜盤:泡菜0.5罐.番茄1粒.菠菜1把.香菇2朵.蘑菇4朵。
蛋白質:豆包3片。
澱粉:麵1把。
調味:油1匙.鹽1.5小匙.水。
2️⃣煮沸1/3鍋的水並加入油,將番茄.香菇.蘑菇,及豆包下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約3.5-4分鐘。
4️⃣菠菜下鍋,並加入鹽,蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘後熄火。
5️⃣另外再煮沸一鍋水,麵條下鍋,煮熟後放進空碗中,將泡菜湯倒入碗中,享用美味素食佳餚囉。
素食先生平常不怎麼吃辣,也不太敢吃太辣的,但吃了這款泡菜發現不辣!
有著泡菜該有的香氣,再煮泡菜相關料理時,泡菜可以在最後1-2步驟時放,這樣味道不錯唷~
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